沖縄のブランド豚（銘柄豚）の種類・品種・特徴を紹介。
アグー豚・紅豚・キビまる豚などの有名な豚からおすすめのブランド豚までをまとめています。
【この記事でわかること】
- 沖縄のブランド豚の種類・品種・特徴
種類（寿豚｜アグー等）・味わい 等 - ブランド豚が食べられる店
豚しゃぶ・焼肉・角煮・豚足 等 - ブランド豚の通販（お取り寄せ）情報
ギフト・お土産(お菓子｜ジャーキー)
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沖縄のブランド豚
沖縄のブランド豚を17種類紹介。
| 豚の品種を表すアルファベット一覧 | |
|---|---|
| L | ランドレース |
| W | 大ヨークシャー |
| Y | 中ヨークシャー |
| D | デュロック |
| B | バークシャー |
| H | ハンプシャー |
| LW | ランドレース()×大ヨークシャー() |
| WL | 大ヨークシャー()×ランドレース() |
アグー豚
アグー豚の種類・品種・特徴などは下の記事にまとめています。
アグー豚【18種類】の産地・品種・特徴
（金アグー・紅あぐー・今帰仁アグー 等）
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沖縄のブランド豚【アグー豚】の種類・品種・特徴を紹介。金アグー・紅あぐー等の有名な豚からおすすめの豚までをまとめています。
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キビまる豚
| キビまる豚 | |
|---|---|
| 産地 | 南風原町 |
| 特徴 （肉質・味わい等） |
キメ細やかで柔らかい肉質 まろやかで甘みのある味わい |
| 美味しい食べ方 | しゃぶしゃぶ 等 |
| キビまる豚が 食べられるおすすめ店 |
（那覇市｜ネット予約可） 県庁前駅近く |
| 通販（お取り寄せ） | 可（Amazon・楽天 等） |
紅豚
| 紅豚 | |
|---|---|
| 産地 | 沖縄市・金武町 等 |
| 品種 | LW() × D() 【三元豚(LWD)】 |
| 特徴 （肉質・味わい等） |
柔らかでジューシーな肉質 脂はほんのり甘くさっぱり |
| 美味しい食べ方 | 肩ロース：とんかつ・焼肉 バラ肉：角煮（ラフテー）等 |
| 紅豚が 食べられる人気店 |
（那覇市｜ネット予約可） 国際通り近く |
| 紅豚が 買える店（場所） |
◆リウボウストア （スーパー） ◆おきなわポークビレッジ 等 （直売店） |
| 通販（お取り寄せ） | 可（Amazon・楽天 等） |
山原豚（琉美豚）
| 山原豚（琉美豚） | |
|---|---|
| 産地 | 名護市 |
| 品種 | LW() × D() 【三元豚(LWD)】 |
| 特徴 （肉質・味わい等） |
比較的淡白な肉質 獣臭・アク・ドリップが少ない |
| 美味しい食べ方 | 豚丼・すき焼き 等 |
| 山原豚（琉美豚）が 食べられる有名店 |
（那覇市｜ネット予約可） 食べ放題あり |
| 山原豚（琉美豚）が 買える店（場所） |
イオン・マックスバリュ 等 （スーパー） |
| 通販（お取り寄せ） | 可（Amazon・楽天 等） |
琉香豚
| 琉香豚 | |
|---|---|
| 産地 | 糸満市 等 |
| 品種 | LW() × D() 【三元豚(LWD)】 |
| 特徴 （肉質・味わい等） |
肉・脂肪の色合いが良い 獣臭・ドリップが少ない |
| 美味しい食べ方 | 豚しゃぶ・焼肉 等 |
| 琉香豚が 食べられるレストラン |
（南城市｜ネット予約可） ランチ営業あり |
琉寿豚
| 琉寿豚 | |
|---|---|
| 品種 | LW() × D() 【三元豚(LWD)】 |
| 美味しい食べ方 | とんかつ・豚しゃぶ 等 |
パイナップルポーク純
| パイナップルポーク純 | |
|---|---|
| 産地 | 糸満市 |
| 特徴 （肉質・味わい等） |
柔らかくてジューシー ヘルシーで味わい深い |
| 美味しい食べ方 | ステーキ・焼肉 等 |
| パイナップルポーク純が 食べられる人気店 |
（那覇市｜ネット予約可） 国際通り近く |
| 通販（お取り寄せ） | 可（Amazon・楽天 等） |
命豚（ヌチブタ）
| 命豚（ヌチブタ） | |
|---|---|
| 産地 | 国頭村 |
| 品種 | 琉球イノシシ × D = 猪豚 猪豚 × 琉球イノシシ= 命豚 |
| 特徴 （肉質・味わい等） |
さらっとした脂身 赤身肉の濃い味わい |
| 美味しい食べ方 | ソーセージ・ハム 等 |
| 命豚（ヌチブタ）が 買える店（場所） |
デリカテッセン ヌチブタ |
| 通販（お取り寄せ） | 可（楽天ふるさと納税 等） |
琉球長寿豚
| 琉球長寿豚 | |
|---|---|
| 産地 | 金武町 等 |
| 品種 | LW() × D() 【三元豚(LWD)】 |
| 特徴 （肉質・味わい等） |
豚本来のコクと旨みを感じる 獣臭が少ない |
| 美味しい食べ方 | しゃぶしゃぶ 等 |
| 琉球長寿豚が 食べられるおすすめ店 |
（那覇市｜ネット予約可） 国際通り近く |
| 通販（お取り寄せ） | 可（楽天ふるさと納税 等） |
琉球ロイヤルポーク
| 琉球ロイヤルポーク | |
|---|---|
| 産地 | 名護市 |
| 品種 | LW() × D() 【三元豚(LWD)】 |
| 特徴 （肉質・味わい等） |
きめ細やかで柔らかい肉質 豚独特の臭みが少ない |
| 美味しい食べ方 | しゃぶしゃぶ 等 |
| 通販（お取り寄せ） | 可（Amazon・楽天 等） |
くんじゃん豚
国頭イノブタ
| 国頭イノブタ | |
|---|---|
| 産地 | 国頭村 |
| 品種 | 琉球イノシシ × D |
| 特徴 （肉質・味わい等） |
あっさりした味わい 牛肉に似ている |
| 美味しい食べ方 | 生姜焼き・豚しゃぶ 等 |
| 通販（お取り寄せ） | 可（楽天ふるさと納税 等） |
うかじ豚
| うかじ豚 | |
|---|---|
| 品種 | LW() × D() 【三元豚(LWD)】 |
| 特徴 （肉質・味わい等） |
アクが少ない 甘みのある脂身 |
| 美味しい食べ方 | 肉巻きおにぎり 等 |
寿豚
| 寿豚 | |
|---|---|
| 品種 | LW() × D() 【三元豚(LWD)】 |
| 特徴 （肉質・味わい等） |
締まりのある肉質 濃厚な味わい |
| 美味しい食べ方 | 角煮（ラフテー）等 |
うちな～とこ豚
| うちな～とこ豚 | |
|---|---|
| 特徴 （肉質・味わい等） |
引き締まった肉質 赤身と脂身のバランスが良い |
| 美味しい食べ方 | 豚丼・すき焼き 等 |
| うちな～とこ豚が 買える店（場所） |
コープおきなわ |
美ら海豚
| 美ら海豚 | |
|---|---|
| 品種 | LW() × D() 【三元豚(LWD)】 |
| 特徴 （肉質・味わい等） |
低コレステロール 豚独特の臭みが少ない |
| 美味しい食べ方 | とんかつ・焼肉 等 |
ちゅらぶた
| ちゅらぶた | |
|---|---|
| 産地 | 国頭村 等 |
| 特徴 （肉質・味わい等） |
クセが少なく食べやすい肉質 さっぱりした味わい |
| 美味しい食べ方 | ポークソテー・豚しゃぶ 等 |
| ちゅらぶたが 買える店（場所） |
タウンプラザかねひで （スーパー） |
沖縄のブランド豚 まとめ
下表は沖縄のブランド豚の種類と特徴・食べられる店の一覧表です。
| 沖縄のブランド豚の種類と特徴 | |
|---|---|
| 種類 （ブランド名） |
特徴 食べられる店 |
| アグー豚 | アグー豚の情報はこちら （種類・特徴・食べられる店） |
| キビまる豚 | キメ細やかで柔らかい肉質 まろやかで甘みのある味わい |
| 紅豚 | 柔らかでジューシーな肉質 脂はほんのり甘くさっぱり |
| 山原豚 （琉美豚） |
比較的淡白な肉質 獣臭・アク・ドリップが少ない |
| 琉香豚 | 肉・脂肪の色合いが良い 獣臭・ドリップが少ない |
| 琉寿豚 | 情報なし |
| パイナップル ポーク純 |
柔らかくてジューシー ヘルシーで味わい深い |
| 命豚 （ヌチブタ） |
さらっとした脂身 赤身肉の濃い味わい |
| 琉球長寿豚 | 豚本来のコクと旨みを感じる 獣臭が少ない |
| 琉球 ロイヤルポーク |
きめ細やかで柔らかい肉質 豚独特の臭みが少ない |
| くんじゃん豚 | 脂身の上品な甘み 赤身の味が濃い |
| 国頭イノブタ | あっさりした味わい 牛肉に似ている |
| うかじ豚 | アクが少ない 甘みのある脂身 |
| 寿豚 | 締まりのある肉質 濃厚な味わい |
| うちな～とこ豚 | 引き締まった肉質 赤身と脂身のバランスが良い |
| 美ら海豚 | 低コレステロール 豚独特の臭みが少ない |
| ちゅらぶた | クセが少なく食べやすい肉質 さっぱりした味わい |
【沖縄のブランド牛一覧】
（石垣牛・もとぶ牛・伊江牛 等）
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（ラフテー・テビチ・チムシンジ 等）
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