この記事では北中城村島袋にあるちょっと贅沢をしたい時にオススメの人気焼肉店『炭火焼肉 GOSAMARU（ゴサマル）』を紹介しています。
「おすすめメニュー」や「詳細な店舗情報」をまとめてみましたのでご覧ください！
炭火焼肉 GOSAMARU（ゴサマル）とは？
『炭火焼肉 GOSAMARU』外観
炭火焼肉 GOSAMARU（ゴサマル）は北中城村島袋にあるちょっと贅沢をしたい時におすすめの人気焼肉店です。
良いお肉を揃えている為、少しお高めの焼肉店ではありますが、いつ行っても満席になる程の人気店となっています！
特に一番人気メニューの「特選厚切りたん塩」を始めとする、牛たんメニューの品揃えは沖縄トップクラスとなっており「たん好き」の皆さんは要チェックですよ♪
『炭火焼肉 GOSAMARU』店内の雰囲気
上画像は『炭火焼肉 GOSAMARU』の店内の雰囲気です。焼肉店とは思えないほど、オシャレで落ち着いた雰囲気のお店で「接客面の評価も高い」ということもあって、記念日のディナーに利用される方も多くいらっしゃいます。
お席は「テーブル席（4名掛け/6名掛け）」と「カウンター席」が用意されていました。
私も記念日のディナーで利用したことがありますが、店員さんの対応はとても良くお肉の提供も迅速で、最後まで気持ち良くお食事をいただくことができました！
お肉の質を考えるとコスパは最高で、また利用したいと思えるお店でしたよ♪（2019年12月14日に利用した時の感想です。）
ここからは『炭火焼肉 GOSAMARU（ゴサマル）』の「おすすめメニュー」や「詳細な店舗情報」を項目ごとに紹介していきます！(各項目をクリックでジャンプできます)
おすすめメニュー
『炭火焼肉 GOSAMARU』お肉メニュー(お店の公式ホームページ)より画像引用
こちらでは『炭火焼肉 GOSAMARU（ゴサマル）』の「おすすめメニュー」を紹介しています。
今回は単品メニューから紹介していますが、セットメニューの「ゴサマル盛り（6,000円）」や「特選ゴサマル盛り（9,000円）」は本当にコスパが良いので、4名以上での来店時にはおすすめです♪
特選厚切りたん塩
『炭火焼肉 GOSAMARU』特選厚切りたん塩(12本)
最初におすすめするのは『特選厚切りたん塩（3本980円/6本1,880円）』です。
貴重な”たん元（牛の舌の根元部分で脂乗りが特に良い）”を使用している『炭火焼肉 GOSAMARU』の大人気商品で、予約のみで完売となることもあります！
このぶ厚さでも本当に柔らかく臭みもないので、これまで「たん」が嫌いだった方を「たん好き」に変えてしまう程の一品です♪
一緒に運ばれてくる「ねぎ塩（上画像の右側にあるもの）」は味が濃すぎて、せっかくの「たん」の味がわからなくなってしまうように感じましたので、あまりおすすめはしません。食べる時はごく少量にしたほうが良いと思います。
特選厚切りたん塩と一緒に提供される「レモン汁」と「レモン塩」
上画像は特選厚切りたん塩と一緒に提供される「レモン汁」と「レモン塩」です。
「レモン塩」は個人的に大ヒットで、特選厚切りたん塩にとてもマッチしていました♪
特選カルビ
『炭火焼肉 GOSAMARU』特選カルビ
次におすすめするのは『特選カルビ（1,680円）』です。「牛肉の脂の甘みを堪能したい！」という方にオススメのメニューで『炭火焼肉 GOSAMARU』で一番良い肉質のカルビが提供されます♪
美しいサシが入った見た目と、とろけるような脂が特徴の絶品メニューです！
『炭火焼肉 GOSAMARU』上カルビ
その日の仕入れ状況によっても変わってくるかとは思いますが、上画像の「上カルビ（1,080円）」でも、十分に満足できる肉質だと感じました♪
壺漬けロース
『炭火焼肉 GOSAMARU』壺漬けロース
3つ目におすすめするのは『壺漬けロース（1,180円）』です。
「フルーツなどを使用した専用のタレ」が入った壺で漬け込んだロースは、とても柔らかくなっており食べやすいです♪ 長～いお肉を食べやすいサイズにカットしていただきます！
お店特製のタレが本当に美味しいので、ぜひ一度お試しを！
ヤキスキ
『炭火焼肉 GOSAMARU』ヤキスキ(画像は2人前)
4つ目におすすめするのは「ヤキスキ（1枚980円）」です。
「焼シャブ」のように超薄切りのお肉ではなく、すき焼き用の厚さにカットされた「特選サーロイン」か「リブロース」を使用したメニューとなります♪
『炭火焼肉 GOSAMARU』すき焼き月見タレ
このお肉を網の上で少し赤みが残るぐらいまで炙り、カツオ出汁が効いた薄めの”すき焼き月見タレ”に付けていただきます。お肉の旨味が強く感じられ、白ごはんに最高によく合いますよー！
大きなお肉は1枚丸ごとではなく3等分にされているので食べやすく、少しずつ味わえるのも嬉しいポイントです♪
選べるホルモン3種盛
『炭火焼肉 GOSAMARU』選べるホルモン三種盛 丸ちょう・上ミノ・レバー
5つ目におすすめするのは「選べるホルモン3種盛（680円）」です。全4種類あるホルモン『丸ちょう・上ミノ・レバー・てっちゃん』の中から、3種類のホルモンを自由に選択できます♪
今回は「てっちゃん」以外を注文してみましたが、どのホルモンも冷凍物ではない新鮮なものを使用しているようで、しっかりと肉の味がして美味！特に「レバー」は臭みがなく最高でした！
キムチ盛
『炭火焼肉 GOSAMARU』キムチ盛
最後におすすめするのは「キムチ盛（590円）」です。『炭火焼肉 GOSAMARU』のキムチ盛は白菜・きゅうり・大根がセットになっています。それぞれの量もかなり多めで、2人で分けて食べるのにちょうど良い量でした。
本場韓国の辛いキムチではなく、かなり甘めの味付けでどの野菜もみずみずしくてとても美味しかったです♪ 特にきゅうりのキムチが絶品ですので、もし単品（各390円）で頼むのであれば「きゅうりキムチ」がおすすめです！
この他にも、リーズナブルな「ハラミ（580円）」や「たん塩（580円）」、新鮮なお肉だからこそ提供できる「炙りレバ塩（780円）」や「黒毛和牛の10秒炙り（980円）」などの美味しいお肉が揃う『炭火焼肉 GOSAMARU』。是非一度チェックしてみてはいかがでしょうか？
テイクアウトメニュー
炭火焼肉 GOSAMARU(ゴサマル) テイクアウトメニュー
『炭火焼肉 GOSAMARU(ゴサマル)』テイクアウトメニュー2
2020年4月頃からは炭火焼肉 GOSAMARU（ゴサマル）でもテイクアウトメニューの提供を開始しています。
どのお弁当もお肉たっぷりで美味しそうですね♪ お家で和牛焼肉セットも超豪華！
店舗情報
こちらは炭火焼肉 GOSAMARU（ゴサマル）の店舗情報です。
炭火焼肉 GOSAMARU（ゴサマル）まとめ
左上から時計回りに「上カルビ」「ヤキスキ」「特選厚切りたん塩」
- 炭火焼肉 GOSAMARU（ゴサマル）は北中城村島袋にあるちょっと贅沢をしたい時にオススメの人気焼肉店。
- 過去には沖縄の人気情報番組『ウィン♪ウィン♪』のグルメナビでも紹介されたお店。
- 落ち着いた雰囲気のお店で「接客の評価も高い」ということもあり、記念日のディナーにも最適。
- おすすめメニューは「特選厚切りたん塩」「特選カルビ」「壺漬けロース」「ヤキスキ」「選べるホルモン3種盛」「キムチ盛」の6つ。
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炭火焼肉GOSAMARU （焼肉 / 北中城村）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
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