この記事では2019年2月に与那原町にオープンした、ラーメンファンを唸らせる醤油＆煮干しラーメンの名店『NAGISA（なぎさ）』を紹介しています。
「おすすめメニュー」や「ラーメン、チャーシューの特徴」「詳細な店舗情報」などをまとめてみましたのでご覧ください！
NAGISA（なぎさ）とは？
『NAGISA（なぎさ）』店頭写真
NAGISA（ナギサ）は2019年2月に与那原町にオープンした、ラーメンファンを唸らせる激ウマラーメンを提供するお店です。
化学（旨味）調味料・添加物を一切使用していないこだわりの「醤油らーめん」と「煮干しラーメン」がメインのお店となっており、これに加えて「季節の限定麺」などが提供されることもあります。
『NAGISA（なぎさ）』メニュー(左)食券機(右)
NAGISA（なぎさ）での注文は「食券方式」となっており、来店してまずは食券機でお好みのメニューの食券を購入します。
らーめん以外にも「季節の炊き込みご飯」や「チャーシューご飯」などのご飯物、「バニラアイス」「柚子ソルベ」などの甘味も用意されています。
ラーメン店でよく見かける「餃子」や「替え玉」は2021年6月現在は用意されていないようです。
『NAGISA（なぎさ）』店内の雰囲気 テーブル席(左)カウンター席(右)
上画像は『NAGISA』の店内の雰囲気です。
店内は清潔感があってとても綺麗です♪ 外の光もたくさん入ってくる明るい雰囲気のお店となっていました♪
お席は「カウンター席(6席)」と「テーブル席(4人掛け×2/2人掛け×1)」が用意されています。
ここからは『NAGISA（なぎさ）』の「おすすめメニュー」や「詳細な店舗情報」を項目ごとに紹介していきます！(各項目をクリックでジャンプできます)
NAGISA（なぎさ）おすすめメニュー
『NAGISA（なぎさ）』らーめんの説明
こちらではNAGISA（なぎさ）のおすすめメニューを紹介しています。
NAGISAの醤油らーめんには”沖縄県産の山原地鶏のガラ”、チャーシューには”沖縄県産豚の肩ロース”と、沖縄県産食材が使用されているのは嬉しいですね♪
その他の食材も日本各地から厳選したものを使用しているようで、ラーメンファンが唸るのも頷けます！
味玉醤油らーめん
『NAGISA（なぎさ）』味玉醤油らーめん
最初におすすめするのは『味玉醤油らーめん』です。
見た目も美しい醤油らーめんにまろやかな味わいの温玉をトッピングした味玉醤油ラーメンは、鶏ダシの旨味と醤油の香りが最高な一杯となっています♪
さっぱりとした上品な味わいですが、旨味もしっかりと感じられる本当に完成度の高いらーめんでした！
チャーシューは真空低温調理した県産肩ロースで、これまた柔らかくて激ウマです！価格は950円。
特製煮干しらーめん
『NAGISA（なぎさ）』特製煮干しらーめん
次におすすめするのは『特製煮干しらーめん（950円→1,080円）』です。
NAGISAの煮干しらーめんは煮干しの良い風味を残しつつ、エグみを感じさせない研究し尽くされた一杯となっています♪
県産の豚骨やソーキをじっくり炊いて抽出した、旨みたっぷりのスープとの相性も抜群◎
『特製（全部のせ）らーめん』には真空低温調理した県産肩ロース・窯で吊るし焼きにしたもの・柔らかく煮込んだバラ肉の「3種類のチャーシュー」+「温玉」「のり2枚」「青菜」が贅沢にトッピングされています。
どのチャーシューも結構な厚切りで、お肉を食べたい欲求も満たしてくれる一杯でした。
チャーシューご飯
『NAGISA（なぎさ）』チャーシューご飯
最後におすすめするのは、ご飯ものから「チャーシューご飯（320円）」です。
お店自慢のチャーシュー（薄切り）が白飯の上にたくさんのせられています。320円とは思えないお肉の量で、とてもお得な一品でした♪
少量のゴマ油もいい仕事をしています◎ お腹に余裕がある時はらーめんと一緒に是非！
NAGISA（なぎさ）店舗情報
こちらはNAGISA（なぎさ）の店舗情報です。
NAGISA（なぎさ）周辺地図
こちらはNAGISA（なぎさ）周辺の地図です。
NAGISA（なぎさ）まとめ
- NAGISA（なぎさ）は2019年2月に与那原町にオープンした、ラーメンファンを唸らせる激ウマラーメンを提供するお店。
- 「醤油らーめん」と「煮干しラーメン」がメイン。
- おすすめメニューは「味玉醤油らーめん」「特製煮干しらーめん」「チャーシューご飯」の3つ。
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昼総合点★★★★☆ 4.5
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