この記事では与那原町の中心地「えびす通り」にある沖縄そば専門店『民芸食堂』を紹介しています。
「メニュー」や「駐車場などの詳細な店舗情報」をまとめてみましたのでご覧ください！
駐車場はお店の横に用意されていたよ！シンプルでおいしい沖縄そばがいただける与那原の人気店♪
民芸食堂とは？
『民芸食堂』外観
民芸食堂は与那原町の中心地「えびす通り」にある沖縄そば（*与那原そば）の専門店です。
『ソーキそば』や『てびちそば』などの定番メニューを始め『骨汁』や『ジューシー』、食べられる店が少なくとても珍しい『唐人そば（沖縄そばの原点といわれるそば）』などを提供しています。
「自家製麺がおいしい！」と口コミなどで高い評価を得ており、お昼時にはいつも満席になる人気店です♪
ここからは『民芸食堂』の「メニュー」や「詳細な店舗情報」を項目ごとに紹介していきます！(各項目をクリックでジャンプできます)
メニュー
『民芸食堂』メニュー
| 【民芸食堂】 メニュー |
|
|---|---|
| 商品名 | 価格（税込） |
| 麺少なめ-30円・大盛り+50円 | |
| そば【中】 （三枚肉） |
520円 |
| そば【大】 （三枚肉+三枚肉） |
600円 |
| 唐人そば | 650円 |
| 野菜そば （野菜炒めのせ） |
700円 |
| ソーキそば （本ソーキ） |
各750円 |
| てびちそば （ちまぐ） |
|
| 祭りそば （本ソーキ/ちまぐ/三枚肉） |
800円 |
| ご飯もの | |
| ごはん | 120円 |
| じゅーしー | 200円 |
| 骨汁（ごはん付き） | 650円 |
| ドリンク | |
| バヤリースジュース | 200円 |
| ノンアルコールビール | 300円 |
おすすめメニュー
こちらでは民芸食堂のおすすめメニューを紹介しています。
唐人そば
『民芸食堂』唐人そば
最初におすすめするのは『唐人そば』です。(*2018年6月1日から提供開始)
”沖縄そばのルーツ”とされる『唐人そば』は上画像のように真っ黒なスープが特徴です。スープにはじっくり煮出した「豚ダシ」と「濃口醤油」が使用されているとのこと。
醤油ラーメンのような見た目ですが、食べてみると”醤油の旨味が強めの沖縄そば”といった感じで、飲めば飲むほどクセになる味です♪
また麺には他のそばと同じくお店自慢の「もっちり食感麺」が使われています。食べた時は醤油ラーメンなのに後味は沖縄そばという、なんとも不思議でおいしいそばでした。価格は650円。
各テーブルにはコーレーグース・七味唐辛子・紅生姜が置かれていたぜ！
祭りそば
『民芸食堂』祭りそば
もう一つおすすめするのは『祭りそば』。祭りそばは「三枚肉」「ちまぐ」「本ソーキ」と3種類のお肉が入った贅沢なそばです♪
透明度が高いカツオダシと豚の旨味が絶妙のスープにお店自慢のもっちり食感麺。丁寧に処理された臭みが少ない柔らかなお肉達。どれも最高です！
特に「ちまぐ」は本当にトロトロで美味しかったです。価格は800円。
店内の雰囲気
『民芸食堂』店内の雰囲気
上画像は『民芸食堂』の店内の雰囲気です。店内は清潔感のある一般的な食堂の雰囲気で、お席は「テーブル席(4名掛け×3卓)」「座敷席(4名掛け×3卓)」が用意されています。
店舗情報
民芸食堂 まとめ
- 民芸食堂は与那原町の中心地「えびす通り」にある沖縄そば（与那原そば）の専門店。
- 沖縄そばのルーツ『唐人そば』も1日10食限定で提供（限定数なし）している。
- おすすめメニューは「唐人そば」「祭りそば」の2つ。
- そばは全メニュー持ち帰り（テイクアウト）OK！ジューシーや弁当も購入できる。
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昼総合点★★★☆☆ 3.4
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