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イラブー料理カナ 完全予約制のウミヘビ&沖縄料理の名店

イラブー料理 カナ 沖縄料理
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イラブー料理 カナ 外観

『イラブー料理 カナ』外観

イラブー料理 カナ』があるのは北中城村の屋宜原。お店の場所が少々わかりにくいのですが《イオンモール沖縄ライカム》より車で約3分の位置にあります。

グルメサイトなどを見ると「駐車場なし」と記載されていることが多いですが、予約時に尋ねると駐車場所を教えていただけます。

キジムナー
キジムナー

イラブー料理 カナは完全予約制のお店で、営業日は金曜日と土曜日のみだから注意してね!

ヒージャー
ヒージャー

予約するときの電話番号は「098-930-3792」。予約状況は『お店の公式サイト(お知らせ)』で確認できるぞ。

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イラブー汁

『イラブー料理 カナ』イラブー汁

『イラブー料理 カナ』イラブー汁

こちらがお店の看板商品「イラブー汁」です。小さなものでも1匹10,000円はする高級食材【イラブー(エラブウミヘビ)】を2~3日かけて丁寧に調理しています。

イラブーから出た濃厚な出汁に昆布と豚出汁を加えて作るスープには旨味と栄養がたっぷり。独特な風味はありますが、とてもおいしかったです♪

具材はイラブーの他「てびち(豚足)」と「昆布」が入っており、てびちから出たコラーゲンがスープにとろみを出していました。イラブーの身は丁寧に骨抜きされているので、もちろん食べることができます。

イラブー定食

イラブー料理 カナ イラブー定食

『イラブー料理 カナ』イラブー定食

お店にあるメニューの中で、もっとも気軽にイラブー汁を楽しめるのがこちらの「イラブー定食」です。

メインのイラブー汁にフーチバージューシー、ウカライリチー、ジーマミー豆腐、スヌイ、漬物がセットになっており、価格は4,000円となります。

エイサーくん
エイサーくん

どの料理も丁寧に調理されていることが感じられるものばかりで、本格的な沖縄料理店と比べても大差はないレベルです!

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メニュー

『イラブー料理 カナ』沖縄料理

『イラブー料理 カナ』沖縄料理

お店のメニューは先程紹介させていただいた「イラブー定食」と「カナ定食」「イラブー汁付きカナ定食」の3種類のみとなっています。

「カナ定食(4,800円)」と「イラブー汁付きカナ定食(6,300円)」はコース料理で、豆腐ようやドゥル天、クーブイリチーなどのおいしい沖縄料理をゆっくり堪能することができます♪

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店内の雰囲気

イラブー料理 カナ 店内の雰囲気

『イラブー料理 カナ』店内の雰囲気

オジーオバーの家に遊びに来たような気分になる雰囲気の店内です。壁にはお店を訪れた芸能人の写真がたくさん貼られていました。

また店員さんはとても親切な方で、お料理を一品ずつ丁寧に説明してくださいました。

店舗情報

水牛
水牛

住宅地にあってお店の場所がわかり辛いので、予約をする時に「お店への行き方」と「駐車場の場所」を確認したほうが良いわ!

イラブー料理 カナ
  • 電話番号:098-930-3792《完全予約制》
    ※予約状況は『お店の公式サイト(お知らせ)』でご確認いただけます。
    ※注文する料理は予約時に決めます。
  • 住所:沖縄県中頭郡北中城村字屋宜原515-5
  • 営業時間:17:30~最終入店18:30(22時閉店)
  • 定休日:日・月・火・水・木
    金曜日と土曜日の夜のみの営業です。
  • 駐車場:あり(予約時に要確認)
  • テイクアウト(持ち帰り):*可
    *営業することができなくなった場合のみ、持ち帰り用の「イラブー汁(¥4,000)」 と「ペットボトル入りのイラブーシンジ(¥3,000)」を準備。
  • デリバリー(配達):不可
  • クレジットカード:利用不可
    □支払いは現金のみ

イラブー料理 カナ まとめ

今回は沖縄以外では珍しいイラブー料理が頂けるお店【イラブー料理 カナ】を紹介しました。高級食材を使用しているため価格設定は少々お高めですが、調理にかかる手間や提供される料理のクオリティを考えると妥当な価格だと感じました。

イラブー汁だけでなく本格的な沖縄料理を楽しめるお店でもありますので、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか?

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カナ沖縄料理 / 北中城村)

夜総合点★★★☆☆ 3.7

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