この記事では那覇市仲井真にある「肉そば」がウリのラーメン店『丸源ラーメン 那覇国場店』を紹介しています。
「おすすめメニュー（ランチ・テイクアウト）」や「全店舗情報」「接客」など、2018年8月にオープンした人気ラーメン店についてをまとめてみました！
日本全国にファンがいる人気ラーメン店の味が沖縄でも楽しめるようになったよ♪
丸源ラーメン 那覇国場店とは？
『丸源ラーメン 那覇国場店』店頭写真
丸源ラーメン 那覇国場店は全国に150店舗以上を展開する「丸源ラーメン」のチェーン店の一つです。
「丸源ラーメン」は2021年6月現在、沖縄県内に「沖縄美里店」と「浦添店」、今回私が訪れた「那覇国場店」の全3店舗が営業しています。
看板商品の「肉そば」は650円からとその他のラーメン店と比較してもリーズナブルですし、全国的なチェーン店ということで味や接客も良く研究されていますので、安心して食事をすることができます♪
丸源ラーメンの運営会社「株式会社 物語コーポレーション」は人気焼肉チェーン『焼肉きんぐ』なども手掛けている、かなり大きな会社のようじゃ。
ここからは様々な”味変”も用意されている『丸源ラーメン』の「おすすめメニュー」や「3つある調味料での味変の感想」「接客面」「店舗情報」を項目ごとに紹介していきます！(各項目をクリックでジャンプできます)
丸源ラーメン 那覇国場店のおすすめメニューは？
『丸源ラーメン 那覇国場店』メニュー
ここでは丸源ラーメン 那覇国場店のおすすめメニューを紹介しています。
プラス80円で「糖質50％オフ麺（細麺）」に変更することも可能です♪
熟成醤油ラーメン「肉そば」
『丸源ラーメン 那覇国場店』熟成醤油ラーメン「肉そば」650円
最初に紹介するのは丸源ラーメンの看板メニュー！熟成醤油ラーメン「肉そば」です。
醤油ベースで《豚、鶏、香味野菜、昆布、うるめ干し、さば節、背脂》など、様々な食材から作られたスープはにんにくもよく効いていて、とてもクセになる味わいとなっています♪
一番上にのっている薄切りのお肉は豚肉で、とても柔らかく食べやすいです。また麺はとてもコシが強いものを使用しているように感じました。
他のラーメンと違うのが存在感のある「玉ねぎ」が入っているところで、甘みが良い感じに出ており美味でした！下記の「味変の感想」の項目でも書いていますが、薬味の「柚子こしょうおろし」はかなり好みが分かれると思います。
柚子があまり好きではない方は注文時に抜いてもらった方が良いかも！
熟成醤油「辛肉そば」
『丸源ラーメン 那覇国場店』熟成醤油ラーメン「辛肉そば」780円
続いて紹介するのは熟成醤油ラーメン「辛肉そば」です。
「肉そば」の上に唐辛子を一面にまぶした商品で、見た目通りかなりの辛さです！
もちろん辛いだけではなく「肉そば」の旨味もしっかりと残っていますが、基本的には別物と考えて良さそうです。
辛いものが好きな方には超オススメな一杯で、各テーブルに置かれている丸源ラーメン一押しの調味料『どろだれラー油（味変の感想の項目に詳細）』を加えると更に辛くすることもできますよ！
丸源ラーメン 那覇国場店「肉そば」の味変の感想は？
『丸源ラーメン 那覇国場店』4つの味変
ここでは丸源ラーメン 那覇国場店の「肉そば」の味変の感想を書いています。
丸源ラーメンでは一杯の「肉そば」で4つの味の変化を楽しむことができます♪
『丸源ラーメン 那覇国場店』肉そば「柚子こしょうおろし」
まずはそのまま食べて、本来のおいしさを楽しみます♪ しかしこの時、上記の4回の味変には含まれていない「柚子こしょうおろし」が気になりました。
大根おろしと完熟柚子を混ぜたもののようですが、これを最初に崩すかどうかでかなり味が変化します。
『丸源ラーメン 那覇国場店』どろだれラー油
「どろだれラー油」はXO醤なども入っているという、商品名通りのドロっとしたラー油です。
ラーメンが来る前に少し餃子につけて食べてみたのですが、普通のラー油として使うものではないようで餃子には合いませんでした。
スープに入れると良い感じに辛さを足してくれます。
『丸源ラーメン 那覇国場店』揚げにんにく
個人的に大ヒットだったのが、こちらの「揚げにんにく」です。
肉そばのスープに入れると香ばしさがUPし、マジ旨！普通のにんにくよりも香りが強いように感じました。大量に入れてもGOOD♪
最後に入れるのが「お酢」。少し入れただけでもかなり味が変わりますので、注意が必要です。
丸源ラーメン那覇国場店の接客はどう？
ラーメンがおいしいのはもちろんですが、気になるのが接客面ですよね。ここでは丸源ラーメン 那覇国場店の接客についてを書いています。
私がお店に着いたのは開店とほぼ同時の午前11時頃で店内はまだ空いていました。店内へ入るとラーメン店らしいとても元気な声で挨拶があり、好印象でした！
土曜日だった為か店員さんは学生と思われる若い方が多かったのですが、皆さんしっかりとした接客をされていて素晴らしかったです♪
店員さんの人数も多く、忙しくなっても迅速に対応してもらえそうだと感じました！
丸源ラーメン 那覇国場店 店舗情報
こちらは今回私が訪れた丸源ラーメン「那覇国場店」の店舗情報です。
丸源ラーメン美里店 店舗情報
こちらは丸源ラーメン「美里店」の店舗情報です。
丸源ラーメン浦添店 店舗情報
こちらは丸源ラーメン「浦添店」の店舗情報です。
丸源ラーメン テイクアウト情報
『丸源ラーメン 那覇国場店』テイクアウトメニュー
こちらは『丸源ラーメン 那覇国場店』の「テイクアウトメニュー」です。
看板商品の肉そばはもちろん、醤油・味噌・とんこつラーメンや餃子、チャーハン、唐揚げなども持ち帰りOKとなっています♪
丸源ラーメン ランチメニュー
『丸源ラーメン 那覇国場店』ランチメニュー
こちらは『丸源ラーメン 那覇国場店』の「ランチメニュー」です。
丸源ラーメンには平日限定のお得なランチタイム（開店～17:00）があり、チャーハンと肉そばのセットや餃子・唐揚げとのセットを50円~100円程お得に楽しめます♪
どのラーメンでもランチセットにできるのは嬉しいな！
丸源ラーメン 那覇国場店まとめ
- 丸源ラーメン那覇国場店は全国に150店舗以上を展開する「丸源ラーメン」のチェーン店の一つ。
- おすすめメニューは看板メニューでもある「肉そば」。辛いもの好きの方は「辛肉そば+どろだれラー油」の組み合わせを是非！
- 3つの調味料による味変はどれもよく考えられており、好みの味を見つける楽しさがある。
- 丸源ラーメン 那覇国場店は接客も良く、安心して美味しいラーメンが食べられるお店。
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丸源ラーメン 那覇国場店 （ラーメン / 安里駅、牧志駅、壺川駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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