スポンサーリンク

首里そば 行列ができる沖縄そば店でいただく伝統の味

首里そばランチ
この記事は約6分で読めます。
首里そば 外観

『首里そば』外観

沖縄県内でもトップクラスの人気を誇る沖縄そば店『首里そば』は《ゆいレール首里駅》から徒歩約5分の場所にあります。

店舗前には6台分の無料駐車場、店舗裏には1回300円の有料駐車場があるのですが、基本的にはどちらも満車状態となっていますので《首里駅》周辺に駐車したほうがスムーズかと思います。

キジムナー
キジムナー

20年以上前に閉店した「さくら屋」という人気沖縄そば店の味を継ぐお店♪

首里そば 暖簾

『首里そば』暖簾

こちらは営業中に出ている暖簾です。この暖簾を先頭にして店舗を囲むようにいつも長い行列が出来ています。

11時半~14時までの営業ですが【売り切れ次第閉店】ですので、必ず食べたい方は開店前に並ぶのがおすすめです。

沖縄県庁の地下1階に『首里そば』の支店があったのですが現在は閉店済みです。
首里そば 店内の雰囲気

『首里そば』店内の雰囲気

こちらが『首里そば』の店内の雰囲気です。古民家を改築した店内にはカウンター席・テーブル席・座敷席と計24席が用意されています。

オープン直後以外は終日満席となっていますが、スタッフさんの対応はとても親切で落ち着いて極上の沖縄そばを味わうことができますよ

エイサーくん
エイサーくん

お一人様からファミリーまでどなたでも安心して利用できます!

首里そば メニュー

『首里そば』メニュー(2020年11月現在)

こちらが『首里そば』のメニューです。沖縄そば(首里そば)の他、煮付け、おにぎり、じゅうしぃ、デザートには氷ぜんざいが用意されていました。

アグー
アグー

おにぎりの具は沖縄らしく《アンダンスー(油みそ)》だよ。

首里そば(大)

『首里そば』首里そば(大)

こちらが「首里そば(大)」です。美しく澄んだスープは豚、鰹節、沖縄の塩からとったシンプルなものでかなり上品な味でした♪

『首里そば』の一番の特徴である昔ながらの製法で手打ちされた平打ち麺はコシが強く、あまり良い表現ではありませんがゴワゴワとした食べごたえのあるものです。

具材はスープに合うように薄く味付けした三枚肉とロース肉、白かまぼこ、刻みネギ、針生姜となっています。紅生姜ではなく針生姜を使っているのも特徴的ですね。

チラガー
チラガー

スープは全部飲める!麺との相性も抜群!

チョンダラー
チョンダラー

お前はいつも全部飲むだろ!

首里そば 卓上にあるもの

『首里そば』卓上にあるもの

こちらが『首里そば』の卓上にあるものです。まずはそのままで味わって、お好きなタイミングで青い瓶に入っている《コーレーグース》を少しだけ入れるのがおすすめの食べ方♪

『首里そば』の沖縄そばに七味唐辛子はあまり合わないと私は感じました。

首里そば ジューシー

『首里そば』ジューシー

こちらは『首里そば』のジューシーです。控えめな味付けで繊細な沖縄そばと一緒に食べても全く邪魔をしません価格も200円とお安いです。

水牛
水牛

やっぱり沖縄そばには白飯よりジューシーが合うわ!

首里そば 煮付け

『首里そば』煮付け

こちらは『首里そば』の煮付けです。具材は島豆腐の厚揚げ、県産のいんげん、大根、こんぶ、三枚肉と結構なボリュームがあります。価格は450円

沖縄風のおでんといった感じでこちらもあっさり味ですが、一つ一つの具材にしっかりと味が染みていておいしいです

お料理が盛られている器もかわいいわね☆

首里そば テイクアウトメニュー

『首里そば』テイクアウトメニュー

こちらは『首里そば』のテイクアウトメニューです。沖縄そばだけでなくサイドメニューも持ち帰りできるのは嬉しいですね!

お店の公式サイト》では首里そばのお取り寄せも可能ですので、気になる方はチェックしてみて下さいね♪

スポンサーリンク

首里そば 店舗情報

首里そば
  • 電話番号:098-884-0556
  • 住所:沖縄県那覇市首里赤田町1-7
  • 営業時間:11:30~14:00
    ※売り切れ次第終了
  • 定休日:木曜日・日曜日
  • アクセス:那覇空港から車で約15分
  • 駐車場:有(6台)
  • 席数:24席
  • 公式サイト:「首里そば
スポンサーリンク

首里そば まとめ

今回は沖縄県内屈指の人気沖縄そば店【首里そば】をご紹介させていただきました!

お店のメニューは全体的に素材の味を活かしたものが多く、こういった味付けがお好きな方には特におすすめできるお店と言えそうです♪

価格が比較的にリーズナブルというのも嬉しいですね!しかし売り切れ次第終了のお店ですので、この点にはご注意下さいー!

ちなみにお店の近くには《沖縄のおすすめ中華料理店ベスト7!》でご紹介した『中華厨房 齊華房』や《那覇市の人気食堂をまとめた記事》に登場した『あやぐ食堂』もありますよ!

首里そば沖縄そば / 首里駅儀保駅

昼総合点★★★★ 4.0

コメント

タイトルとURLをコピーしました