『いゆじ』外観
新鮮な沖縄の魚を刺身や煮付けなどの様々な調理方法でおいしく食べさせてくれる名店『いゆじ』があるのは那覇市泊です。
お店は少しわかりにくいところにあるのですが、コインパーキングを挟んだ隣に《糸数病院》がありますので、ここを目印にすると良いと思います♪
那覇で地魚を食べたいならココが一番！ってぐらいおすすめのお店だよ♪
『いゆじ』店内の雰囲気
『いゆじ』の店内にはカウンター席とテーブル席が用意されていました。席数は15席程と小さめのお店です。なかなかおしゃれな雰囲気で落ち着いて食事ができましたよ♪
良い魚が出せない日は営業しない店だから、来店する当日に空いてるかを電話で確認したほうがいいぜ！
『いゆじ』ある日のメニュー
こちらは『いゆじ』のある日のメニューです。個性的な店主の性格がそのまま反映されています。
いわゆる”雑魚”と言われる普通のお店やスーパーには並ばない魚が多く、メニューを見てもどんな料理が出てくるかイメージしにくいと思いますので、店主に食べたいものを伝えておまかせするのが吉です♪
そもそも半分くらいしか読めないZE！
『いゆじ』泡盛メニュー
こちらは『いゆじ』の泡盛メニューです。料理のメニューと違ってこちらは読みやすいですね(笑)
ただ店主は泡盛にも詳しいので、料理に合うものを出してもらうと間違いないですよ♪
甘めor辛口が良いとか、スッキリした飲み口のものが良いなど、具体的に好みを伝えるとより自分にあった泡盛を出してくれると思います！
『いゆじ』刺身3点盛り
こちらは「刺身3点盛り」です。3点盛りのはずですが、6種類の刺身が2切れずつ出てきました。
まぁ細かいことは気にしないとして、どのお刺身も分厚く切られていて旨いです！一切れずつ沖縄での呼び方と通常の呼び方を教えてくれますが、聞いたことのない名前の魚ばかりでした。
「新鮮だから旨いのか？」と聞けばそうではなく、熟成してうまくなるものもあるなど魚にも詳しくなれる店です♪
『いゆじ』地魚のみそたたき
口コミなどを見ると多くの方が食べていたのがこちらの「地魚のみそたたき」です。おそらく店主イチオシの品なのだと思います。
味噌やゴマ、ネギなどの薬味、調味料と刺身を合わせた《なめろう》のようなものを海苔で巻いて食べるのですが、これが最高に旨いのです♪
お酒にも白ご飯にも合う絶品料理ですので、必ず食べていただきたいメニューです！
これウマすぎる。優勝。
『いゆじ』ざるもずく
こちらは「ざるもずく」です。沖縄のスーパーでもお目にかかれない、しっかりとした太もずくが使用されています。
専用のツユにつけて食べるのですが、これがあっさりとしていて旨い。ヌメリが少なく歯ごたえもしっかりあって、香りも良いという極上のもずくが楽しめました♪
こ、これが本当に良いもずく！今までのもずくはなんだったのか！ってなったぜ。
『いゆじ』魚の煮付け
こちらは「魚の煮付け」です。煮付けも日によって魚の種類が変わるのですが、濃いめの味付けで最高に旨いです！
一緒に入っている島豆腐も濃い煮付けに負けない香りの強いものが使用されており、バランスが良いです。店主の料理の腕を感じるおすすめメニューです♪
刺身と納豆を混ぜたものを海苔で巻いて食べる料理もおいしかったわ！
いゆじ 店舗情報
- 電話番号：098-866-4107（予約可）
- 住所：沖縄県那覇市泊1-26-12
- 営業時間：19:00~2:00
- 定休日：海の都合
- 駐車場：なし（近隣にコインパーキング有）
- アクセス：ゆいレール牧志駅・美栄橋駅より徒歩約10分
- 席数：全15席程度（テーブル席・カウンター席）
- テイクアウト：不可
- デリバリー：不可
いゆじ まとめ
今回は那覇市にある人気の魚料理店【いゆじ】を紹介させていただきました！
これまでに食べたことのない沖縄の魚が食べられるので、魚好きには本当におすすめできる店です♪
日によって仕入れることができる魚の種類が変わるようですので、行くたびに新しい発見がある店でもありますね！一人で行って店主とお話するのも楽しそうだと思いました。
マニアックな泡盛に出会える店でもありますので、気になった方は是非一度チェックしてみてくださいね！
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夜総合点★★★☆☆ 3.9
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