当記事では「浦添市港川(本店)」と「那覇空港内」にある黒糖カヌレの専門店『ほうき星』をご紹介しています。
「おすすめメニュー」や「冷凍カヌレの食べ方」「現在営業中の全店舗情報」をまとめてみましたのでご覧下さい！
ほうき星とは？
目次
『ほうき星 港川本店』店頭写真
ほうき星は「浦添市港川(本店)」と「那覇空港内」にある黒糖カヌレの専門店です。
2019年の5月頃までは「那覇OPA店」もありましたが、こちらは期間限定出店(2019年1月~5月末迄)だった為、現在は上記2店舗のみの営業となっています。
店名の『ほうき星』の由来は、沖縄の満天のお星様がカヌレに似ているからとのこと。
お店では、沖縄の食材を取り入れた8種類の定番カヌレ[下画像”苺”以外]の他、季節ごとの期間限定商品も販売されています♪
『ほうき星』色々な種類のカヌレ
カヌレ(*正式名:カヌレ･ド･ボルドー)は、1990年代の初め頃に日本でブームとなったフランスの洋菓子で、最近になって再度注目を集めています。
たくさんの溝がある小さい型で焼かれた可愛い見た目と、外はカリッと中はしっとりとした食感が特徴です♪
『ほうき星』では、上記画像のように色々なフレーバーのカヌレを購入することができます。
『ほうき星』店内の雰囲気
上の画像は『ほうき星』の店内の雰囲気です。小さなお店ですが、かわいい小物等がたくさん置かれていて、おしゃれな雰囲気となっています♪
また、カヌレの価格は「4個 税抜600円/6個 税抜900円/8個 税抜1,200円[バラ売りは無し]」ですので、1個あたりのお値段は150円です。(*2019年10月現在の価格)
賞味期限は「星×バナナ」味以外は、常温保存で翌日までですが、できるだけ当日に食べたほうが食感も良く美味しく食べられるとのこと。(*冷凍カヌレの賞味期限は一ヶ月間)
お店では、カヌレの他「黒糖クッキー(4個税込600円~)[緑茶/珈琲/シークヮーサー味等]」や「スムージー」なども取り扱っています。
店外には「購入した商品を食べられるベンチ×2」も用意されており、セルフのお冷などもありました。
ここからは、ほうき星の「おすすめメニュー」「冷凍カヌレの食べ方」「現在営業中の全店舗情報」を項目ごとにご紹介していきます！(各項目をクリックでジャンプできます)
ほうき星おすすめメニュー
こちらでは、ほうき星のおすすめメニューをご紹介しています。
沖縄ミルク
『ほうき星』沖縄ミルク
最初におすすめするのがこちらの『沖縄ミルク』です。
沖縄県産の牛乳を砂糖と生クリームで煮詰めたものが入った沖縄ミルク。
昔懐かしい優しい甘さが、黒糖カヌレによく合います♪
沖縄珈琲
『ほうき星』沖縄珈琲
次におすすめするのが『沖縄珈琲』です。
マスカルポーネチーズと香り高いエスプレッソが入った、大人向けカヌレです。
港川外人住宅街の人気店「沖縄セラード珈琲」のコーヒー豆を使用しているそうです♪
パイナップル
『ほうき星』パイナップル
最後におすすめするのが『パイナップル』です。
南国感MAXの手作りパイナップルジャムが入った沖縄らしいカヌレです。
黒糖×パイナップルの沖縄タッグの相性は抜群ですよ！
ほうき星冷凍カヌレの食べ方
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こちらでは、ほうき星の冷凍カヌレの食べ方をご紹介しています。
ほうき星では”那覇空港店限定”で、お土産用の冷凍カヌレを販売しています。
上記、お店の公式Instagramの説明の通りですが、美味しい食べ方は下記の通りです。
- 冷凍庫から出したカヌレをアルミホイルや家庭用トースターの専用皿に乗せる。
- 家庭用トースターで900W設定の場合4分間、120℃設定の場合10分間焼く。
- 焼きあがったら、トースターから取り出して10分間冷ます。(冷ますことで外側のカリッと感が出る)
- 10分間冷ました後は、できるだけ早く食べる！
ほうき星 現在営業中の全店舗情報
こちらは、ほうき星の現在営業中の全店舗情報です。
2019年10月現在『ほうき星』は「港川本店」と「那覇空港店」の全2店舗が営業中となっています。
*「那覇OPA店」は期間限定出店だったため、2019年5月末に営業終了済み。
- 公式ホームページ：「黒糖カヌレ ほうき星」
港川本店
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こちらは、ほうき星『港川本店』の店舗情報です。
- 住所：沖縄県浦添市港川2-16-2 港川沖商住宅25号室
- 駐車場：有(2台)
- 電話番号：098-975-7825 *3営業日前の注文で、取り置きも可能。
- 休み：無し(年中無休)
- 営業時間：11:30-18:30(売り切れ次第終了)
- オープン日：2018年4月1日
- その他：クレジットカード利用可
那覇空港店
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こちらは、ほうき星『那覇空港店』の店舗情報です。
- 住所：沖縄県那覇市字鏡水150 那覇空港旅客ターミナルビル国内線2F南側出発ロビー
- 駐車場：有(那覇空港駐車場を利用)
- 電話番号：090-9284-9715 *3営業日前の注文で、取り置きも可能。
- 休み：無し(年中無休)
- 営業時間：7:00-20:30[*焼き立てカヌレは10:00から販売スタート](売り切れ次第終了)
- オープン日：2019年3月18日
- その他：クレジットカード利用可
ほうき星巡りまとめ
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- ほうき星は「浦添市港川(本店)」と「那覇空港内」にある黒糖カヌレの専門店。
- 「那覇OPA店」は期間限定出店だったため、2019年5月末に営業終了済。
- かわいいお店とカヌレは、インスタ映えも◎
- おすすめのカヌレは「沖縄ミルク」「沖縄珈琲」「パイナップル」の3つ。
- 那覇空港店限定の冷凍カヌレは、お土産にも最適♪
