今回紹介させていただくのは那覇市安里にある『ひいき屋』です。
栄町市場商店街にある【貝専門酒場】で貝料理とドリンクだけを提供しているお店となります♪
ゆいレール安里駅から歩いて3分のところにあるよ!
基本的に定休日はないが、貝専門店のため台風などで貝が入荷できなかった時は休みになるみたいだ!
こちらは『ひいき屋』の「店内・店外席の雰囲気」です。
古き良き酒場の雰囲気があるお店で店内にはカウンター席と立ち飲み席があり、店外にも座って飲めるカウンター席が用意されていました♪
こちらは『ひいき屋』の「ドリンクメニュー」です。
ビール(オリオン・金麦)、サワー、ハイボール、焼酎、日本酒、泡盛、ソフトドリンクと一通りの飲み物が揃っています♪
貝専門ということで【貝酒】も用意されています!詳しくは下画像をご確認ください。
こちらが『ひいき屋』の「貝酒メニュー」です。
貝酒は貝の干物を炙ったものを熱燗に入れて飲む楽しみ方で、ホタテ貝や牡蠣など貝の種類によって味わいが変わってきます。
中でもオススメなのが”牡蠣酒”で、牡蠣の旨みをストレートに感じることができますよ♪
初めて貝酒を試す人には「ほたて酒」がオススメだそうだ!飲み比べセットで色々飲んでみるのも楽しいかもな!
貝のお吸い物みたい!貝の旨み出まくり!
こちらは『ひいき屋』の「日本酒メニュー」です。
沖縄の黎明、三重の宮の雪、秋田の北秋田、青森の杉玉が用意されており、日本酒四種飲み比べセットもありました。
こちらは『ひいき屋』の「すぐでる小鉢メニュー」です。
大人気の自家製貝豆腐やつぶ貝を使用したチャンジャなどのスピードメニューが掲載されています♪
わかりやすいメニューですね!「※忙しい時はすぐ出ません。」そらそうだ!
こちらが『ひいき屋』の「メニュー」です。
はまぐりやさざえなどの聞き慣れた貝からたいらぎ、ながらみ、てらじゃーといった聞き慣れないものまで、様々な貝を使った料理が揃っています♪
こちらは『ひいき屋』の「ホンビノス貝(酒蒸し)」です。
白ハマグリや大アサリという名前で売られることもある”ホンビノス貝”は身が大きくて食べごたえ十分!貝自体の味が濃いので、シンプルな酒蒸しが最高に旨いです♪ 価格は1個300円。
酒蒸しのお汁が激ウマ!
こちらは『ひいき屋』の「刺身五点盛り」です。価格は2,600円。
5種類の内容は【ホタテ・アカニシ貝・ツブ貝・ミル貝・ホッキ貝】となっていました♪ それぞれの味、食感の特徴は下記の通り♪
- ホタテ:新鮮で柔らかくてとても甘い。これが一番おいしかった。
- アカニシ貝:コリコリしていて旨みが強い!磯の香りを強く感じる。
- ツブ貝:クニュクニュコリコリ不思議な食感。
- ミル貝:クセがなくて食べやすい。コリコリ。
- ホッキ貝:シャキシャキした歯ごたえ。甘みが強くて旨い。
こちらは『ひいき屋』の「大あさり焼き」です。
大ぶりのあさりに岩ノリをのせて焼いた一品。あさりの旨みもしっかりと感じられて食感、食べごたえ共に最高でした♪ 価格は390円。
ひいき屋 店舗情報
- 電話番号:080-6491-0437
- 住所:沖縄県那覇市安里379
- 営業時間:17:00~23:00
- 定休日:なし
- アクセス:ゆいレール安里駅より徒歩約3分
- 駐車場:なし(近隣のコインパーキングを利用)
ひいき屋 まとめ
今回は那覇市安里にある貝料理専門酒場【ひいき屋】を紹介させていただきました!
有名な貝からマニアックな貝までを使用した様々な料理や貝酒などもあって、貝好きにはたまらないお店でしたね♪
古き良き酒場の雰囲気がお好きな方にもオススメのお店ですので、是非一度チェックしてみてくださいね!
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贔屓屋 (魚介・海鮮料理 / 安里駅、牧志駅、おもろまち駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.8
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