この記事では2019年6月7日に那覇市松山にオープンした、大阪に本店を持つ”二郎系ラーメン”のお店『らーめんふぁんくらぶ 歴史を刻め』を紹介しています。
「おすすめメニュー」や「詳細な店舗情報」をまとめてみましたのでご覧ください!
沖縄で”ガチ”な二郎系ラーメンが食べられる店だぜ!
らーめんふぁんくらぶ 歴史を刻め 松山店とは?
らーめんふぁんくらぶ 歴史を刻め 松山店は2019年6月7日に那覇市松山にオープンした、大阪に本店を持つ『二郎系ラーメン』のお店です。
大阪では超人気のお店ですが、沖縄では「松山店」が第一号店となっています。(FC店のようです)”沖縄で1番の二郎系ラーメン”という口コミも多数見られる注目のお店です♪
またこちらは以前当サイトで紹介させていただいた、沖縄活性化番組『オキカツ(RBC)[2019年7月8日回]』でも紹介されたお店となっています。
上画像は『らーめんふぁんくらぶ 歴史を刻め 松山店』のメニューです。
食券制のお店となっており、行列ができている時も食券を買ってから並ぶ必要があります。
メニューには通常の「ラーメン(900円)」と「汁なし[まぜ麺](900円)」の2種類があり、「豚ラーメン(1,100円)」との違いはチャーシューの枚数になります。
「通常のラーメン」が2枚、「豚ラーメン」は5枚とチャーシューの枚数が変化します。
こちらは『らーめんふぁんくらぶ 歴史を刻め 松山店』の「ルール・無料トッピング・麺の量」です。
難しいルールなどはありませんが、一般的なラーメン店とは少し異なる点もありますので、上画像の内容を事前に確認しておくと安心ですね!
二郎系ラーメンの呪文(コール)
「無料トッピング」を注文する時はみなさんも一度は聞いたことがあるかもしれない、二郎系ラーメンの呪文(コール)を使います。
基本の呪文には「ニンニク(ニンニクを入れるか)」「ヤサイ(野菜[キャベツ/もやし]を増やすか)」「アブラ(背脂を入れるか)」「カラメ(味を濃くするか)」があり、更に度合いを表す呪文が「マシ(通常より多い)」「マシマシ(通常の2倍)」「*チョモランマ(通常の3倍以上)」とあります。
例としては、ニンニクと野菜を通常の2倍にしたい時は「ニンニクヤサイマシマシ」という呪文になります。
上記の呪文を使うタイミングは食券を渡した後に店員さんから「ニンニクを入れますか?」と聞かれた時で、必要なトッピングを一度に伝えるのが正しいです♪
麺の量(追加料金無し)
麺の量も追加料金無しで下記から選べます。
*グラム(g)数は茹でる前の麺の重さ(茹でると約1.5倍に!)です。
「小」でも『一般的なお店の大盛りサイズ』というのは恐ろしいですね。小盛100gなども対応可能とのことです。
よく食べる人でも「大」はかなり厳しいそうですので、普通の人は無難に「小」を注文するのが良さげですね♪
ここからは『らーめんふぁんくらぶ 歴史を刻め 松山店』の「おすすめメニュー」や「詳細な店舗情報」を項目ごとに紹介していきます!(各項目をクリックでジャンプできます)
らーめんふぁんくらぶ 歴史を刻め 松山店 おすすめメニュー
こちらではらーめんふぁんくらぶ 歴史を刻め 松山店のおすすめメニューを紹介しています。
豚ラーメン(麺並[300g]/ニンニク入/ヤサイアブラマシ)
私がおすすめするのは『豚ラーメン(麺並[300g]/ニンニク入/ヤサイアブラマシ)[1,100円]』です。こちらは通常(汁あり)並サイズの豚ラーメン(チャーシュー5枚入)に「にんにく」をトッピングし、「野菜」と「脂」の量を通常より増やしてもらった一杯となります。
二郎系にしてはさっぱりとしたスープですが、脂の旨味(甘み)は十分に感じられます。またトッピングのもやしにはシャキシャキ感が残っています。
ゴロゴロと入ったチャーシューは噛みごたえがあって食べごたえも抜群ですが、かなりお腹にキますので、通常のラーメン(チャーシュー2枚入)でも満足できそうに感じました。麺は平打極太麺で、二郎系らしいモチモチ食感です♪
汁なしラーメンには「チーズ」と「たまご」をトッピング
『汁なしラーメン(900円)』には「チーズ」と「たまご(生卵)」をトッピングするのがおすすめです!
『汁なし』はフライドオニオンと胡椒がかなり効いておりジャンキーですが、チーズと卵を入れると良い感じにマイルドになります♪
らーめんふぁんくらぶ 歴史を刻め 松山店 店舗情報
こちらはらーめんふぁんくらぶ 歴史を刻め 松山店の店舗情報です。
らーめんふぁんくらぶ 歴史を刻め 松山店 まとめ
- らーめんふぁんくらぶ 歴史を刻め 松山店は2019年6月7日に那覇市松山にオープンした、大阪に本店を持つ『二郎系ラーメン』のお店。
- 沖縄活性化番組『オキカツ(RBC)[2019年7月8日回]』でも紹介された。
- 二郎系ラーメンの呪文(コール)「ニンニク」「ヤサイ」「アブラ」「カラメ」のマシ、マシマシ、スクナメなどにも対応可能。
- 麺の量は追加料金無しで、500gまで増量可能。
- おすすめメニューは「豚ラーメン(麺並[300g]/ニンニク入/ヤサイアブラマシ)」と「汁なしにチーズ、たまごをトッピング」の2つ。
らーめんふぁんくらぶ 歴史を刻め 松山店 (ラーメン / 美栄橋駅、県庁前駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
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